Jídelní lístek

Předkrmy

Jako předkrmy si Vám dovolujeme nabídnout vše z pivního menu.

Polévky

0,3 lDle denní nabídky20,-
0,3 lHovězí vývar se zeleninou julienne a nudlemi a játrovými knedlíčky45,-
0,4 lPoctivá zelňačka s bramborem, sušenou klobáskou a zakysanou smetanou55,-

Hlavní chody

250 gStriploin steak (vyzrálé steakové maso z Uruguaye) s pepřovou omáčkou, pečenými cherry rajčátky a žampionem, opékané brambory325,-
250 gSteak z krkovičky s pečeným česnekem a slaninou, omáčka z dijonské hořčice, farmářské hranolky185,-
250 gRoláda z kuřecího stehna plněný žampionovou fáší s brusinkami, šalotkou a petrželkou, smetanová omáčka, mačkané brambory185,-
150 gSmažená vepřová krkovička, zámecký brambor s petrželkou a máslem, okurek125,-
150 gSmažené kuřecí prsíčko, zámecký brambor s petrželkou a máslem, okurek125,-
100 gSmažený eidam 40% s hranolkami julienne a domácí tatarskou omáčkou125,-
120 gSmažený hermelín s hranolkami julienne a domácí tatarskou omáčkou135,-
300 gTagliatelle s kuřecím masem, sušenými rajčaty, bylinkovým pestem, sýrem Gran Biraghi a rukolou125,-

Speciality

200 gHovězí líčka na černém Budvaru, špekové knedlíky199,-
400 gPečené kachní stehno, červené zelí, bramborové nočky215,-
1500 gPečené vepřové koleno, hořčice, křen, salát z nakládané zeleniny, chléb250,-

Dětská jídla

80 gKuřecí prsíčko na másle, mačkané brambory85,-
150 gDomácí těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem85,-

Saláty

150 gZeleninový salát s domácím hořčičným dresinkem a krutony z bílého chleba45,-
200 gZeleninový salát s domácím hořčičným dresinkem a krutony z bílého chleba55,-
250 gCaesar salát s kuřecím prsíčkem, česnekovými krutony, slaninovým chipsem a sýrem Gran Biraghi125,-
150 gKlasický Caesar salát65,-

Dezerty

120 gČokoládový dort s nesolenými arašídy a šlehačkou75,-
120 gVanilková zmrzlina balená v pražených oříšcích, se studenou malinovou omáčkou a šlehačkou75,-

Přílohy

200 gMačkané brambory33,-
200 gOpékané brambory33,-
200 gSteakové hranolky35,-
200 gRozpečená bagetka25,-
200 gGrilovaná zelenina45,-
50 gBylinkový dip25,-
50 gTatarská omáčka25,-
50 gHořčice20,-
50 gKečup20,-
50 gKřen20,-

Objednejte 24 hodin předem

2400 gPečená kachna, variace zelí a knedlíků680,-
3600 gPečená husa, variace zelí a knedlíků1.290,-

Pochutiny

100 gArašídy30,-
50 gPistácie40,-
100 gPražené mandle80,-
100 gPivní tyčinky25,-
77 gLAY´S solené, slaninové, wasabi35,-

Uvedené ceny jsou v Kč, včetně DPH. Za poloviční porci účtujeme 70 % ceny.

Informace o alergenech obsažených v pokrmech obdržíte na požádání u obsluhy.